Sütsüz kek yapılır mı?

Yumurta, şeker, sıvı yağ, un… Pofuduk enfes bir kek hazırlamak için hemen hemen tüm malzemeler var. Fakat keke o yumuşacık dokusunu veren süt eksik. … Kekin sütsüz olması onun yumuşacık olmasına engel değil, su, sıvı yağ ve güzelim keklerin gizli malzemesi soda devreye giriyor bu kez.

Islak kek yoğurtlu olur mu?

Yoğurtlu Islak Kek Tarifi için yumurta ve toz şeker köpürene kadar iyice çırpılır. Sıvı yağ ve yoğurt eklenip çırpmaya devam edilir. … Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince dilimlenir ve ayırdığımız 1 bardak sos üzerine dökülür. Yoğurtlu Islak Keki istediğimiz gibi süsleyebiliriz.

Süt olmadan yoğurtla kek yapılır mı?

Kek tarifleri arasında yapımı en kolay tariflerden biri o! İçerisinde süt ya da yoğurt olması onun kabarmasına da engel değil. Su ve yağ, kekinizin enfes bir kıvamda olması için yeterli olacaktır. Dilerseniz kuru üzüm, ceviz, fındık gibi farklı malzemeler ilave ederek de kek harcınızı zenginleştirebilirsiniz.

Kekin içine yoğurt konur mu?

İçi hafif ıslak, daha yoğun kıvamlı keklerin harcında mutlaka yoğurt kullanılır. Yoğurt, kekin içindeki yağ ile buluştuğunda keke o ıslak dokusunu kazandırır. Daha az yağlı bir tat hissedilmesini de sağlar.

Soda ile kek yapılır mı?

Bu malzeme midemizi rahatlatmasıyla tanıdığımız soda. Soda kabartma tozuyla da birleşince kekin muhteşem bir şekilde kabarmasına ve sünger gibi nefis bir kıvamı olmasına yardımcı oluyor. Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması da ayrı bir etken elbette. Siz malzemeleri tezgaha çıkarın, gerisini soda ve fırına bırakın.

Su ile kek olur mu?

Su, kekinize yumuşacık bir doku kazandırırken daha çok kabarmasına da yardımcı olur. Kekinizin hem daha ekonomik kılar hem de daha hafif bir lezzeti olur.

Islak kek su ile yapılır mı?

Kakaolu Islak Kek (Su İle) Tarifi Nasıl Yapılır? İlk önce yumurta ve şekeri eriyene kadar çırpın. Sıvı yağ ve su ekleyip tekrar çırpın. … Kek kalıbını yağlayıp bir yemek kaşığı unu da kalıbın üzerine serpiştirin .